MESIN PENGHANCUR DAN PEMERAS BUAH MENGKUDU

Created by :
TRILAKSONO, ARDHIAN)

PRASETYO, YOYOK BUDI

 

Salah satu kendala yang dihadapai industri kecil (pada CV. Sumber Rachmad), industri kecil yan bergerak dalam. bidang sari mengkudu. Masih menggunakan alat-alat konfensional (manual) dan masih sangat tergantung pada tenaga manusia. Hal ini mengakibatkan proses produksi lama dan kurang terjaga kebersihanya (kurang higienis], kadang kala mengakibatkan keterlambatan pengiriman (deliferi order). Perancangan mesin penghancur dan pemeras buah mengkudu ini ditujukan untuk memudahkan dan mempercepat proses pemisahan antara biji dan sari yang terkandung dalam buah mengkudu serta mengurangi kontak dengan tangan sehingga basil produksinya lebih bersih. Komponen-komponen mesin penghancur dan pemeras buah mengkudu dibuat bedasarkan perhitungan teoritis, kemudian direalisasikan dalam bentuk actual berupa sebuah mesin. Berdasarkan hasil perancangan dan perhitungan diperoleh suatu mesin peghancur dan pemeras buah mengkudu yang memiliki spesifikasi sebagai berikut: - Daya motor 0.97 hp dengan putaran 300 rpm. - Kerangka mesin ST 37.- Tangki pemutar berongga stainless steel dengan diameter 0.17 m yang didalamnya terdapat batang penghancur.

 

 

 

MESIN PEMBUAT CETAKAN SAND CASTING METODE GUNCANG DESAK DENGAN MENGGUNAKAN SISTEM PNEUMATIK

Created by :
YUDDY SUROYO S.
ARDIANSYAH, FIKRI 

 

 Sand casting merupakan salah satu proses pembuatan cetakan dalam teknik pengecoran logam. Dalam hal ini pasir, tanah liat (bentonit), dan air adalah komponen utama yang digunakan sebagai cetakan dalam pengecoran logam. Cetakan sand casting berbahan dasar pasir, liat (bentonit), dan air adalah komponen utama yang digunakan sebagai cetakan dalam pengecoran logam. Cetakan sand casting berbahan dasar pasir, tanah liat (bentonit), dan air ini sudah beragam jenisnya baik berupa bentuk dan ukurannya. Yang mana dalam pembuatannya umumnya menggunakan mesin dengan metode hidrolik. Oleh karena itu kami merancang sebuah "Mesin Pembuat cetakan sand casting metode guncang desak menggunakan pneumatik". Ini kami rancang karena sepengetahuan kami sebagian besar mesin pembuat cetakan sand casting masih didatangkan dari luar negri dengan bentuk mesin berukuran besar. Mesin pembuat cetakan sand casting ini beroperasi secara automatis, yaitu hanya dengan menekan tombol pengoperasi mesin, maka mesin ini akan beroperasi secara automatis. Mesin ini menggunakan satu silinder penekan dengan diameter 100 mm yang berfungsi sebagai penekan adonaan pasir. Dan dua silinder berdiameter 32 mm yang berfungsi pengguncang adonan pasir sampai mendapatkan kepadatan yang diinginkan (35 %). Dan tekanan kerja yang digunakan dalam rangkaian pneumatik sebesar 7 Bar.

 

 

RANCANG BANGUN PENGADUK PADA MESIN PENGADUK DAN PENCETAK BAKSO

 Created by :
IRAWAN, ACHMAD

 

 Saat ini banyak sekali ditemukan pedagang bakso baik pedagang berskala besar maupun kecil. Akan tetapi dalam proses pembuatan bakso terdapat tiga macam mesin yang mereka gunakan dalam proses pengolahannya yaitu mesin penggiling daging, mesin pengaduk adonan dan mesin pencetak bakso. Dimana ketiga mesin tersebut sangat tidak efisien karena dijalan kan secara terpisah. Oleh karena itu penulis merancang mesin pengaduk adonan dan pencetak bakso yang digerakkan oleh satu motor listrik. Sehingga diharapkan dalam proses pengolahan bakso lebih efisien dan hemat listrik bila dibandingkan dengan menggunakan mesin pengaduk adonan dan pencetak bakso secara terpisah. Hasil dari perencanaan dan perhitungan, didapat mesin pengaduk dan pencetak bakso dengan menggunakan daya 0,5 HP dan putaran 1400 rpm. Sehingga dalam sekali proses pengadukan dan pencetakan bakso membutuhkan waktu 7 menit didapat 3 kg adonan bakso dan dicetak menjadi bola-bola bakso.